صحبت درباره ی کار و پیشه مردم گرماب در گذشته بحث مفصلی است، امّا به طور فشرده چندی را بیان می کنیم.
به طور کلّی جامعه گذشته ی گرماب دارای دو طبقه بوده است:
1. «آق اوئلی ها»
2. «قارا اوئلی ها» (خانه سفید ها و خانه سیاه ها!)
1. « آق اوئلی ها »آق اوئلی ها نیز مقام های مختلفی داشتند که بالاترین شان ارباب، خان ها و بَی ها.آق اوئلی ها از افراد مرفّح جامعه بودند و کار های سخت نمی کردند. درواقع ایشان صاحب ملک و آب گرماب بودند و قارا اوئلی ها در ملک ایشان کار می کردند....
